| Autor: | Róbert Mucha, Ladislav Terlanday |
| Rok: | 1979 |
| Vydavateľstvo: | Príroda |
| Edícia: | Živočíšna výroba - Knižnice drobnochovateľa |
| Jazyk: | slovenský |
| Počet strán: | 142 |
| Vydanie: | 2. doplnené |
| Náklad: | 15000 |
| Väzba: | tvrdá |
| Stav: | dobrý - lamino na knihe zvlnené, knižný blok vo veľmi dobrom stave |
| ISBN: | 64-111-79 |
| Kusov na sklade: | 1 |
Táto publikácia ukazuje na ďalšie možnosti využitia bohatšieho sortimentu bielkovinových zdrojov. V receptovej časti nájde čitateľ rozličné návody na kuchynskú úpravu králičieho mäsa, ako aj na prípravu údenín a konzerv z neho... Čítať viac
