Ďurík Jozef - Domáci údenár

Čo treba vedieť o úprave mäsa v domácnosti - ako mäso nakupovať a uskladňovať - Umyť či neumyť mäso pred použitím na prípravu jedla - čo dosiahneme, ak mäso naklepeme - aké je mrazené mäso - je správne, ak mäso rozmrazujeme? - chcete, aby bolo varené ...
4,50€
Skladom

Kaščák Ján Silvester - Ako konzervovť ovocie

Príručka podáva základy konzervovania ovocia (kompóty, nátierky, džemy, mušty, sirupy) a pomocné látky, obaly aj mrazenie a sušenie ovocia a pod...
3,00€
Skladom

Vlachová Libuše - Zavařujeme ovoce, zeleninu a houby

Kuchařka popisuje pracovní metody při nejrůznějších druzích konzervace ovoce, zeleniny a hub, zavařování, výrobě sirupů a moštů, sušení, proslazování i zmrazování.
4,00€
Skladom