| Autor: | Imrich Sečanský |
| Rok: | 1982 |
| Vydavateľstvo: | Osveta |
| Jazyk: | slovenský |
| Počet strán: | 496 + 12 farebných fotografií |
| Vydanie: | 3. prepracované |
| Náklad: | 40000 |
| Väzba: | tvrdá |
| Stav: | dobrý - zvlnené lamino, knižný blok vo veľmi dobrom stave |
| ISBN: | 70-053-82 |
| Kusov na sklade: | 1 |
Kuchárska kniha pre gazdinky, labužníkov, začiatočníkov, starostlivých manželov. Prináša predpisy na prípravu rôznych jedál a poznatky o výžive ako o vede a kuchárskom umení. Čítať viac
Z obsahu: Kapitolky o výžive, Cesta za zdravím, O kultúre stravovania, Zaujímavosti a zvláštnosti vo výžive, Varíme z láskou, Čo dáva pokrmom chuť?, Rok v našej kuchyni, Čo variť v zime, čo v lete, v jeseni, na jar, Kuchyne európskych národov, Polievky, Predjedlá, Teplé syrové jedlá, Mäsá, Prílohy, Múčniky, Ako stravovať chorých, Nebojte sa diéty, Diety pri rôznych ochoreniach (žlčník, pečeň, vredy, cukrovka, tučnota).... tabuľky, fotografie