| Autor: | Vlachová Libuše |
| Rok: | 1986 |
| Vydavateľstvo: | Merkur |
| Jazyk: | český |
| Počet strán: | 282 |
| Vydanie: | 1. |
| Náklad: | 40000 |
| Väzba: | tvrdá |
| Stav: | dobrý |
| ISBN: | 51-480-86 |
| Kusov na sklade: | 1 |
Kuchařka popisuje pracovní metody při nejrůznějších druzích konzervace ovoce, zeleniny a hub, zavařování, výrobě sirupů a moštů, sušení, proslazování i zmrazování. Čítať viac