Špeciality z mäsa

Autor poskytuje rady ze své vlastní kulinářské praxe a jednotlivé recepty podává netradičním způsobem formou krátkého povídání.

Receptová kniha, ktorú napísal český moderátor a zabávač Petr Novotný.

Kuchárska kniha obsahujúca viac ako 700 receptov, ktorých hlavnými prísadami sú ryby

Náučná a praktická publikácia nás naučí ktoré huby, kde a kedy zbierať, aká je prvá pomoc pri otrave hubami, aká je výživná hodnota húb a upriamuje sa na ich zužitkovanie v modernej kuchyni. Ponúka desiatky receptov predjedál, šalátov, chuťoviek, polievok, omáčok, mäsových či údenárskych pochúťok, labužníckych špecialít, ale vnáša aj viac svetla do sveta ich konzervovania.